福建清真认证HALAL申请 有效的市场工具

工厂应建立清真**体系，可以和现有的质量管理体系、食品*管理体系融合在一起。例如在采购程序中规定清真原料的采购要求，包括清真原料的索证要求、运输要求等。
清真认证即Halal认证，即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。在我国“清真”只适用于肉类、乳类及食用油成分的食品，将清真概念扩大到清真食品领域之外的其他领域；Halal认证是比较特别的一种认证，Halal针对的不是某一个地区或地区，而是针对整个穆斯林群体。虽然Halal认证是一种自愿程序，但食品在进入到部分地区比如说沙特，就**要申请该项认证。

Halal清真认证是针对产品进行认证，不是对企业进行认证，所以halal清真认证证书上会显示具体的认证的产品的名称。

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