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不同HALAL认证机构对清真原料的总体要求,通常,清真认证机构会公布一个被认可的清真组织清单,清单上的组织颁发的清真证书,也视为同等认可的。
清真认证即Halal认证,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。在我国“清真”只适用于肉类、乳类及食用油成分的食品,将清真概念扩大到清真食品领域之外的其他领域;Halal认证是比较特别的一种认证,Halal针对的不是某一个地区或地区,而是针对整个穆斯林群体。虽然Halal认证是一种自愿程序,但食品在进入到部分地区比如说沙特,就**要申请该项认证。
当将Halal认证、清真认证产品出口到合法经营Halal认证/清真认证体系的地区时,需要由国内认证机构签发的清真证书,该证书**由出口国的Halal认证/清真认证机构正式批准;其他不被视为Halal/清真产品。
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