四川HACCP认证条件 展现企业实力

HACCP认证是一种适用于食品行业的认证；它是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和手段，使危害因素降到小程度。
HACCP是 Hazard Analysis Critical Control Point 的简称；可定义为“识别、评价和控制对食品*至关重要的危害的一种体系”；它是一种食品**系统。

HACCP认证是用在生产领域的，HACCP标准对企业生产出合乎符合要求的产品很有帮助；HACCP认证在问题出现之前就可采取纠正措施，主动的控制。

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