广东HACCP认证资料

目前，我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。HACCP认证是一种国际食品认证，获得了HACCP认证，就可以说获得了食品进出口上品质的背书。
HACCP认证与依靠化学分析微生物检验进行控制相比，*廉；HACCP认证由直接专注于食品加工的人员控制生产操作。

HACCP认证是一项针对国际进口业务的质量认证体系，HACCP是建立在GMP和SSOP二者的基础上，并与这两者构成一个完善的食品*管理体系，从而确保食品能够在配方、生产、加工、销售以及食用过程中的*性，HACCP认证能够获得国内及国际的双重认可，并受到FDA和世界卫生组织食品法典会的批准。

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